Kategori

Kjøtt

6 oppskrifter

KjøttMiddels

Spareribs

Saftig spareribs med sprø skorpe og nydelig BBQ saus. Ribsene dampet i ovn, krydret med dry rub og grillet til perfeksjon.

1 t 45 min

KjøttMiddels

Steak au Poivre

Klassisk fransk steak med pepperkorn- og cognac fløtesaus. En elegant og smakfull rett som serveres med sildig tilberedning.

30 min

KjøttMiddels

Høyrygg med rødvin & Guinness

Mørt høyrygg braisert i rødvin og Guinness med rik saus, servert med potetmos, glaserte gulrotter og brokkolini.

3 t 30 min

KjøttMiddels

Grillspyd med biff og gresk salat

Saftige grillspyd med biff marinert i olivenolje, sitron og greske urter, servert med myke pannebrød, klassisk gresk salat, fetaost og tzatziki. En skikkelig god grillrett som gir ekte middelhavsstemning til middagen.

1 t 20 min

KjøttEnkel

Smashburger taco med lammedeig og tzatziki

Kombinasjonen av smash burger og taco har gått viralt på TikTok, og dette er en gresk versjon med saftig lammedeig, sprø salat og frisk tzatziki.

20 min

KjøttMiddels

Langstekt shredded beef ragu pasta

En klassisk italiensk ragu laget på langstekt oksekjøtt med tomat, rødvin og grønnsaker. Sausen er rik og smakfull, perfekt til pappardelle eller annen pasta.

3 t 50 min